Avand aroma intensa si deosebit de placuta, caisele se numara printre cele mai apreciate fructe de masa, constituind totodata si o materie prima valoroasa pentru industria alimentara. Din ele se prepara gem, compot, marmelada, dulceata, suc, sirop. Caisele au numeroase utilizari si in cofetarie (inghetate, sufleu, serbet, prajituri, creme). Dulceata poate fi pregatita atat din caise verzi cat si din caise ajunse la maturitate. Detalii »
Schita va fi “actul de baza” al gradinii, de aceea este indicat sa o elaboram cat mai repede. Ea arata situatia reala si ne ofera un punct de pornire in planurile viitoare. In acest scop, este recomandat sa folosim hartie milimetrica. Detalii »
Va prezentam cateva idei practice pentru cresterea mai rapida a plantelor din gradina odata cu venirea primaverii. Cu ajutorul lor puteti avea recolte mult mai sanatoase si mai timpurii. Detalii »
Fructele din productia proprie sunt mai aproape de inimile noastre, dar totodata, pulverizarea cu insecticid este periculoasa pentru sanatatea noastra. Dar exista o solutie pentru aceasta problema! Detalii »
Acest articol a fost inspirat de un vecin, care a ajuns, acum, la a doua luna de la tunderea a 60 de pomi fructiferi, cu o eficienta atat de mare, incat nu a ramas, practic, nici o ramura de peste 2 ani pe pom. Detalii »
Diferitele specii de pomi sunt taiate in moduri diferite. Piersicii au nevoie de cea mai intensa taiere, ei pot pieri cu usurinta, dar pot sa se si usuce dupa o perioada de 4-5 ani. Detalii »
In ultimele decenii, inaltimea trunchiurilor pomilor fructiferi a scazut dar importanta tulpinii nu s-a diminuat in dezvoltarea acestora. Tulpina sanatoasa are functii neschimbate si deosebit de importante. Cum sa protejam tulpina pomilor de daunele care pot fi provocate de inghet? Detalii »
Utilizand un invelis din scoarta de copac, putem sa facem ca gradina sa aiba un aspect mult mai estetic, mai placut vederii. Nu trebuie sa uitam nici de faptul ca scoarta de copac ajuta umezeala existenta sa se pastreze in sol in folosul plantelor si tine in frau dezvoltarea buruienilor. Sa vedem la ce se utilizeaza! Detalii »
In cele ce urmeaza nu va fi vorba despre intamplari mondene ci despre caisii din acest an si despre soarta lor plina de aventuri. Sa luam asadar evolutia lor pe lunile anului. Detalii »
Exista iubitori impatimiti de pomicultura ca, de pilda, Juhasz Béla, care a reusit performanta ca de pe cei 57 de pomi din gradina sa, sa recolteze 300 soiuri de fructe. Va prezentam in articolul urmator cateva din tehnicile sale de lucru. Detalii »
